Resep Kue Nastar Nanas

Bahan-Bahan:
350 gram tepung terigu100 gram mentega150 margarin50 gram tepung maizena50 gram gula halus2 kuning telur2 sendok makan susu bubuk100 gram selai nanas1 kuning telur khusus untuk olesan
Cara Membuat Kue Nastar Nanas:
Campurkan mentega, margarin, kuning telur, dan gulahalus pakai mixer. Atur kecepatan yang paling rendah saja. Cara ini untuk menghindari campuran yang lembek.Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk mereka sampai terasa kali.Cara selanjutnya cuil adonan sedikit-sedikit saja. Isi calon nastar dengan selai nanas. Selai inilah yang nantinya bisa membuat kue sederhana ini terasa ada ledakan ketika dikunyah pada pertama kali.Siapkan loyang yang terlebih dahulu sudah diolesi pakai mentega biar tidak lengket. Jangan lupa adonan yang sudah Anda bentuk tadi diolesi kuning telur di atasnya.Panggang mereka di oven dengan nyala api kecil saja. Tunggu sampai matang. Setelah itu angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar