Langsung ke konten utama

Ide Usaha

Ide Usaha

Keripik Tempe

Salah satu makanan favorit orang Indonesia adalah keripik tempe yang bisa kita beli pada saat berlibur bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga . Tempe juga memiliki harga yang lebih murah meriah, tapi juga kandungan gizinya sangat berlimpah. Apalagi dengan makanan khas Indonesia ini terkenal di dunia. Dengan cara membuat keripik tempe tersebut sangatlah mudah untu dibuatnya, gunakan bahan-bahan baku tempe yang diiris secara tipis-tipis dan juga dibalut dengan tepung dicampur bumbu rempah-rempah untuk penambah kenikmatan rasa makanan.

Cookpad Cookpad
Tanya resep Kripik Tempe Krispy...
 
 
Kripik Tempe Krispy

Kripik Tempe Krispy

  •  5Suk

Bahan-bahan

  1. Tempe yg sudah diiris tipis tipis
  2. 200 gr tepung beras
  3. 10 gr tepung tapioka
  4. 1 btr telur ayam
  5. 65 ml santan kental
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 btr kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubur
  11. 5 lbr daun jeruk
  12. 600 ml air
  13. 1 ltr minyak

Langkah

  1. Ulek bawang putih, kemiri, ketumbar, daun jeruk hingga halus

     
     

  2. Campurkan bahan kering: tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu. Kemudian masukkan air 300ml. Aduk hingga adonan tidak menggumpal.

     
     

  3. Masukkan santan, telur ayam, dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Tambahkan sisa air 300ml lalu aduk hingga rata.

     
     

  4. Panaskan minyak. Pastikan minyak sudah panas. Jika minyak tidak panas, tempe dan adonan tepung akan melempem.

     
     

  5. Lumuri tempe ke dalam adonan lalu goreng tempe. Tempe lgsg d balik agar tidak menyatu dengan tempe yg lainnya.

     
     

  6. Setelah tempe agak matang, tuang adonan tepung ke dalam minyak panas. Lalu aduk2 tempe agar adonan tepung menempel pada tempe. Lakukan itu 2-3x agar tempe tempe keriting.

     
     

  7. Angkat bila tempe sudah berwarna kuning keemasan..



Kunci Sukses Dalam Menjalankan Bisnis Makanan Ringan

Usaha makanan ringan macam apapun pastinya juga sangat memerlukan ketekunan dan manajemen dengan pengelolaan yang begitu baik. Kebanyakan pengusaha makanan ringan yang mencapai kesuksesan tersebut adalah pengusaha yang memang sudah sangat lama berjualan dan juga sudah memiliki pelanggan yang tetap.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Semua Tentang Kita

SEMUA TENTANG KITA Dan bukan karena aku yang memilihmu atau karena kamu yang memilihku, semua itu adalah proses butuh perjuangan untuk dapat meyakinkan diri bahwa tidak ada yang pasti. Bukan berarti harus pergi perlahan atau menjauh perlahan, semakin aku merindukanmu atau semakin kamu merindukanku, ada gejolak asmara diantara kita yang tak terpisahkan. Masih ada banyak waktu dan ruang untuk kita berbicara banyak hal yang tak kita ketahui sama sekali, kekurangan bukan berarti kita harus menyerah pada kegagalan. Ada kelebihan yang kita miliki bukanlah suatu alasan untuk memamerkan diri. Lebih banyaklah berkarya atas kekurangan diri. Dari sana kita pun belajar untuk mencintai seseorang atau menyayangi seseorang. Belajarlah dari mengenal aku dan kamu untuk dapat menyatukan perbedaan yang ada. Bagaimana menyatukan hubungan dua sejoli diantara kita, agar menjadi hubungan yang erat. Setiap masalah itu ada solusi dan setiap solusi itu ada jalan keluar bagi kita untuk saling menguatkan. Bela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Cake Brownies

Cara Membuat Cake Brownies Pertama-tama sediakan bahan bahan: -Tepung Segitiga Biru -Backing Powder -Mentega -Vanili -Minyak -Susu Chocolate -Gula -Air -Keju Kedua sediakan alat alat masak nya: -Cetakan Brownies -Mixer -Oven - Cara pembuatannya: -Masukkan gula 1 gelas vanili backing powder secukupnya kedalam mixer -Aduk hingga merata dan mengembang -Setelah mengembang kemudian masukkan tepung dan air secara bersamaan lalu diaduk lagi hingga merata -Setelah itu masukkan susu cair dan minyak, lalu diaduk -Setelah semua sudah merata, tuangkan semua kedalam cetakan -Lalu masukkan cetakan kedalam oven -Sekarang tunggu beberapa menit hingga matang -Sesudah matang pindahkan cake yang sudah jadi ke piring -Tunggu hingga cake dingin lalu taburkan keju diatas cake -Finish cake selesai dihidangkan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara mudah membuat kue lapis

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis.  Kue ini dibuat dengan campuran bahan, dengan bahan utamanya yaitu tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa anda simak. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal Waktu Memasak Persiapan: 20 menit Memasak: 1 jam Total: 1 jam 20 menit Jumlah Porsi 10 Potong Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya